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Caçarola de batata com carne picada, queijo e cogumelos no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 64,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 4,4 gr.
Gorduras * 5,3 gr.
Carboidratos * 3,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Caçarola de batata com carne picada, queijo e cogumelos no forno
Contente

Uma caçarola de batata, carne picada, cogumelos e queijo é um prato muito saboroso e delicado para toda a família. Acontece que é saudável, nutritivo e incrivelmente apetitoso. E os produtos assados ​​retêm muitas vitaminas úteis, o que significa que você não consegue pensar em um jantar melhor!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Cozinhe os cogumelos em água fervida por 20 minutos, depois escorra a água por uma peneira e corte os cogumelos em pedaços pequenos.
Passo 2 de 8
Descasque a cebola e corte em cubos.
Passo 3 de 8
Limpamos e lavamos as cenouras. Esfregue uma cenoura em um ralador grosso.
Passo 4 de 8
Agora refogue a cebola em óleo vegetal por 10 minutos, acrescente as cenouras e os cogumelos, mexa e frite por mais 10 minutos.
Passo 5 de 8
Esfregue o queijo com um ralador maior.
Passo 6 de 8
Descasque as batatas e cozinhe junto com o restante das cenouras em água e sal por cerca de uma hora.
Passo 7 de 8
Quando as batatas e as cenouras estiverem cozidas, amasse-as e acrescente o leite, depois acrescente o ovo para que a massa fique bem.
Passo 8 de 8
Pegamos uma assadeira e cobrimos com óleo vegetal. Espalhamos uma camada de batatas, uma camada de cogumelos sobre ela, depois novamente batatas, carne picada, batatas e polvilhamos tudo com queijo. Assamos por meia hora a 180 graus.

Bom apetite!

 

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