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➠ Caçarola de batata com carne moída

Caçarola de batata com carne moída

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 199,4 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 14,3 g

Gorduras * 11,3 gr.

Carboidratos * 22,3 gr.

Contente

A caçarola de batata com carne moída é uma ótima opção para um prato quente, tanto para o dia a dia como para um jantar festivo. Os amantes da batata vão adorar a caçarola. Cozinhe e você não vai se arrepender! Enfeite com ervas frescas, se desejar. A caçarola de batata acaba sendo muito saborosa e suculenta, com queijo esticado por cima.

Ingredientes

Batata 700 gr. Carne moída 700 gr. Cebola 2 pçs. Queijo 100g Manteiga 50 gr. Sal gosto Óleo vegetal para fritar

Processo de cozimento

Prepare os itens necessários para a caçarola. Lave as batatas, descasque, corte em cubos de tamanho médio. Coloque água fria em uma panela funda, adicione sal, leve para ferver e cozinhe até ficar cozido em fogo médio.

Escorra as batatas em uma tigela separada. Adicione manteiga e um pouco de água às batatas cozidas, use um triturador ou um liquidificador para esmagar as batatas. O purê deve ter consistência espessa.