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Caçarola de batata com cogumelos e tomates

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 90,6 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6,5 gr.
Gorduras * 4,9 gr.
Carboidratos * 5,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Caçarola de batata com cogumelos e tomates
Contente

É seguro dizer que as batatas são um dos poucos alimentos que nunca ficam entediados. Talvez todo o segredo esteja no fato de haver mais de uma centena de pratos de batata. Chamamos a sua atenção para a nossa caçarola de batata preferida com cogumelos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lavamos e descascamos as batatas, cortamos em círculos. Colocamos em uma forma duas batatas picadas, previamente untadas com óleo vegetal. Sal e pimenta as batatas.
Passo 2 de 8
Coloque a carne picada na próxima camada.
Passo 3 de 8
A carne picada precisa de um pouco de sal e pimenta. Corte a cebola descascada em meias argolas e coloque ½ parte por cima da carne picada.
Passo 4 de 8
Lavamos e cortamos os tomates em meias argolas. Coloque sobre a camada de cebola.
Passo 5 de 8
Lavamos os cogumelos, cortamos em pratos e espalhamos na próxima camada e polvilhamos com sal.
Passo 6 de 8
Em seguida, coloque o pimentão, lavado e picado de forma aleatória, por cima dos cogumelos.
Passo 7 de 8
Espalhe a metade restante da cebola na próxima camada. Tudo deve ser temperado com sal e pimenta.
Passo 8 de 8
Coloque as batatas na última camada. Despeje a caçarola com leite ou creme de leite. Em seguida, a caçarola deve ir ao forno, pré-aquecida a 170 graus por 40 minutos. Polvilhe a caçarola cozida com queijo ralado. Deixe o queijo derreter. O prato está pronto.

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