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Caçarola de batata com abobrinha no forno

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 86,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 2,6 gr.
Gorduras * 6,4 gr.
Carboidratos * 6,5 gr.
* por 100 gr. produtos
Caçarola de batata com abobrinha no forno
Contente

A caçarola de legumes é um ótimo uso para legumes frescos. Uma caçarola muito tenra é obtida com batatas e abobrinhas. Esses vegetais estão sempre disponíveis nas lojas, e muitos também os cultivam em suas dachas e canteiros pessoais. Esse prato pode se tornar um café da manhã independente ou um acompanhamento para carne e peixe.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave e descasque as abobrinhas, as batatas e as cenouras. Corte as batatas em cubos pequenos. Rale a abobrinha e as cenouras em um ralador grosso.
Passo 2 de 4
Numa tigela, bata o ovo, o leite e a farinha, tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Passo 3 de 4
Combine os vegetais picados e a mistura de leite e ovo em uma tigela funda e mexa bem. Unte uma assadeira e coloque a caçarola dentro dela.
Passo 4 de 4
Cozinhe a caçarola a 180 graus por 40 minutos. Corte o prato quente em porções e sirva.

Bom apetite!

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