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Caçarola de batata com frango, cogumelos, queijo e tomate

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 70,9 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 6,4 gr.
Gorduras * 6,3 gr.
Carboidratos * 4,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Caçarola de batata com frango, cogumelos, queijo e tomate
Contente

A caçarola é um prato conhecido desde a infância. Devido ao fato de que todos os ingredientes são esmagados antes de assar, eles têm uma estrutura de derretimento muito delicada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Corte as batatas descascadas e cozinhe.
Passo 2 de 6
Lave o peito de frango e pique-o.
Passo 3 de 6
Corte a cebola em cubos, rale as cenouras em um ralador grosso, pique finamente os tomates.
Passo 4 de 6
Frite os legumes e o frango em óleo vegetal até ficarem macios, acrescente sal e temperos a gosto.
Passo 5 de 6
Adicione a manteiga às batatas cozidas e faça purê de batatas para ficar fofo e macio, use um liquidificador, sal a gosto. Coloque a carne assada com legumes em uma assadeira, cubra com purê de batata e polvilhe com queijo ralado.
Passo 6 de 6
Coloque a forma com a folha em branco no forno. Asse o prato a 180 graus por 30-40 minutos. Sirva a caçarola preparada quente com creme de leite.

Bom apetite!

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