Caçarola de batata com frango, queijo e cogumelos no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 86,1 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 110 minutos
Proteínas * 4,9 gr.
Gorduras * 8,2 gr.
Carboidratos * 4,7 gr.
Caçarola de batata com frango, queijo e cogumelos no forno

A carne de frango é rica em proteínas e bem absorvida pelo organismo, e quando cozida no forno ainda não absorve o excesso de gordura. Combine com batatas, queijo e cogumelos para a caçarola perfeita para um almoço ou jantar saudável.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave o frango, pique, sal e tempere a gosto.
Passo 2 de 7
Pique finamente os cogumelos e a cebola, sal, tempere e deixe marinar.
Passo 3 de 7
Corte as batatas descascadas e lavadas em rodelas finas. Unte uma assadeira com óleo e coloque uma camada de batata.
Passo 4 de 7
Em seguida, coloque no frango, polvilhe com metade do queijo ralado.
Passo 5 de 7
Cubra a carne com outra camada de batatas.
Passo 6 de 7
Coloque os cogumelos e as cebolas por cima das batatas. Despeje o queijo restante por cima e pincele com creme de leite.
Passo 7 de 7
Asse o prato no forno a 200-220 graus por 60-80 minutos. Os tempos de cozimento dependem da potência do seu forno, portanto, verifique o estado das batatas e da carne periodicamente. Sirva a caçarola quente com ervas e vegetais frescos.

Bom apetite!

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