Caçarola de batata com peito de frango, queijo e tomate no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 96,2 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 100 minutos
Proteínas * 6 gr.
Gorduras * 8,9 gr.
Carboidratos * 6 gr.
Caçarola de batata com peito de frango, queijo e tomate no forno

A caçarola de batata com peito de frango, queijo e tomate pode ser facilmente cozida no forno. Este prato tem até uma história de sua origem e já existe há mais de duzentos anos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave as batatas, descasque e corte em rodelas finas. Corte a cebola ao meio rodelas.
Passo 2 de 7
Lave o filé de frango, corte em camadas finas e bata. Salgue levemente a carne, tempere dos dois lados.
Passo 3 de 7
Unte uma assadeira com óleo, coloque uma camada de metade das batatas, sal, tempere e pincele com a maionese. Delicadamente, despeje meio copo de água no molde ao longo da borda.
Passo 4 de 7
Coloque o frango e as cebolas por cima das batatas. Espalhe a maionese na camada.
Passo 5 de 7
Coloque uma camada de batatas na carne, salgue e cubra com a maionese. Corte os tomates em rodelas finas, coloque por cima da camada de batata, sal e pincele com a maionese.
Passo 6 de 7
Finalize com uma camada de queijo ralado.
Passo 7 de 7
Cozinhe a caçarola no forno a 180 graus por 40-60 minutos. Certifique-se de verificar se as batatas estão cozidas e estenda o processo de cozimento, se necessário. Polvilhe as ervas picadas na caçarola antes de servir.

Bom apetite!

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