Caçarola de batata com filé de frango e tomate

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 73,7 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 110 minutos
Proteínas * 6,2 gr.
Gorduras * 6,3 gr.
Carboidratos * 4,7 gr.
Caçarola de batata com filé de frango e tomate

Uma versão simples de uma farta caçarola de batata com um sabor ligeiramente azedo. O prato tem poucas calorias e é adequado para um jantar ligeiro a dois com um copo de vinho.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lave o filé de frango e corte em pedaços pequenos. Bata cada pedaço e polvilhe com temperos e sal.
Passo 2 de 8
Descasque o alho e pique finamente com uma faca. Dobre a carne e o alho em uma tigela funda e cubra com o kefir. Leve a carne à geladeira por meia hora.
Passo 3 de 8
Corte as batatas em rodelas finas, tempere com sal e mexa. Corte as cebolas em rodelas pela metade.
Passo 4 de 8
Lave os tomates e corte em rodelas finas.
Passo 5 de 8
Lubrifique o molde com óleo vegetal, disponha a primeira camada de batatas.
Passo 6 de 8
Espalhe a cebola e o frango sobre as batatas.
Passo 7 de 8
Em seguida, adicione uma camada de tomates. Misture o queijo ralado com a marinada que sobrou da carne do frango e coloque a massa resultante sobre os tomates.
Passo 8 de 8
Coloque o prato no forno. Cozinhe a caçarola por 60-80 minutos a 180-190 graus. Divida o prato em porções e sirva.

Bom apetite!

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