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Caçarola de batata no forno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 122,8 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 55 minutos
Proteínas * 5 gr.
Gorduras * 5,2 gr.
Carboidratos * 13,7 g
* por 100 gr. produtos
Caçarola de batata no forno
Contente

Aqui está uma receita de um prato popular na forma de uma caçarola de batata. Esta caçarola também pode ser servida como um prato separado. No preparo são utilizados ingredientes que podem ser encontrados em todas as donas de casa. Seguindo a receita passo a passo, você com certeza obterá uma caçarola de batata deliciosa e de dar água na boca.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Lavamos as batatas em água corrente e as descascamos. Para caçarolas, é melhor usar batatas aproximadamente do mesmo tamanho.
Passo 2 de 11
Coloque as batatas descascadas em uma tábua e use uma faca para cortá-las em rodelas médias (não mais que meio centímetro de espessura). Se um ralador de fatias especial estiver disponível, você pode usá-lo por conveniência.
Passo 3 de 11
Ligamos o forno para aquecer e ajustamos a temperatura para 200 graus. Vamos começar a preparar recheios de batata. Combine a maionese e o ovo em uma tigela conveniente. Adicione um pouco de sal.
Passo 4 de 11
Pegamos um mixer e usamos para misturar os ingredientes por um minuto.
Passo 5 de 11
Esfregue o queijo duro em um ralador fino e coloque em uma mistura líquida com maionese e ovo.
Passo 6 de 11
Misture todos os componentes do recheio com uma colher normal.
Passo 7 de 11
Com uma pequena quantidade de óleo vegetal revestimos a forma em que será preparada a caçarola. Em forma de escamas, coloque as batatas cortadas em rodelas em uma camada. Isso será cerca de metade do total. Sal e pimenta a gosto.
Passo 8 de 11
Em seguida, coloque metade do recheio preparado sobre uma camada de batatas.
Passo 9 de 11
Coloque a quantidade restante de batatas por cima do recheio, adicione um pouco de pimenta e sal novamente.
Passo 10 de 11
Encha a superfície das batatas com a segunda metade da mistura de queijo.
Passo 11 de 11
Mandamos a caçarola de batata ao forno quente por 40 minutos. Avalie a prontidão da caçarola com uma faca - se as batatas amolecerem, desligue o forno e retire o prato.

Bom apetite!

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