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Batata com abobrinha no forno

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 152,2 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 7,7 g
Gorduras * 13,5 g
Carboidratos * 5,8 gr.
* por 100 gr. produtos
Batata com abobrinha no forno
Contente

Batatas assadas no forno com abobrinha - um prato quente apetitoso com crosta de queijo. Um prato de vegetais com carne acaba sendo aromático e suculento. Este prato é servido como um prato quente independente com legumes e ervas frescas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 14
Lave bem as abobrinhas jovens de tamanho médio em água corrente e seque.
Passo 2 de 14
Corte as pontas e descasque a pele, se necessário, com um descascador de legumes. Corte a abobrinha descascada em rodelas finas ou meias argolas.
Passo 3 de 14
Unte bem a assadeira com óleo vegetal usando uma escova de silicone. Espalhe uniformemente as abobrinhas fatiadas, tempere com sal e acrescente pimenta-do-reino a gosto.
Passo 4 de 14
Lave bem a carne de porco magra e seque com papel toalha. Descasque o alho. Pique o alho descascado com uma faca, ralador fino ou passe por uma prensa.
Passo 5 de 14
Corte em pedaços pequenos, tempere com sal e pimenta, acrescente o alho picado e misture bem.
Passo 6 de 14
Descasque as cebolas e corte em meias argolas finas.
Passo 7 de 14
Espalhe a carne de porco picada sobre as abobrinhas e polvilhe com as cebolas picadas.
Passo 8 de 14
Lave e descasque as batatas.
Passo 9 de 14
Corte as batatas descascadas em rodelas pequenas com uma faca afiada.
Passo 10 de 14
Tempere as batatas picadas com sal e pimenta, mexa e distribua uniformemente sobre a forma.
Passo 11 de 14
Corte o queijo duro em fatias finas ou rale em um ralador grosso.
Passo 12 de 14
Espalhe a maionese em uma camada espessa e uniforme. Coloque o queijo duro preparado por cima.
Passo 13 de 14
Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos. Depois que o tempo tiver passado, remova o formulário.
Passo 14 de 14
Esfrie ligeiramente a caçarola acabada. Sirva o prato em porções com vegetais frescos e ervas

Bom apetite!

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