Batatas em uma rede gorda na grelha

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 362,6 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 1,5 gr.
Gorduras * 52,9 gr.
Carboidratos * 10,6 gr.
Batatas em uma rede gorda na grelha

As batatas assadas de acordo com esta receita, sem dúvida, agradarão a muitos. Batatas em uma rede gordurosa revelam-se muito suculentas e servem para um prato saudável e completo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
As batatas cozinharão em seus uniformes, então enxágue-as bem em água corrente para que nenhum grão de areia permaneça.
Passo 2 de 4
Coloque as batatas no espeto, faça cortes em cada tubérculo, sem cortar para o espeto. Pique o alho. Esfregue as batatas com sal, alho e especiarias a gosto ou polvilhe com ervas picadas, se desejar.
Passo 3 de 4
Você pode comprar uma malha de gordura em quase qualquer supermercado. Descongele, lave e embrulhe as batatas no espeto. Em seguida, embrulhe as batatas em papel alumínio para que os vegetais cozinhem mais rápido. Coloque os espetos com batatas na grelha sobre a brasa, cozinhe por 30-40 minutos, virando-os periodicamente. Quando as batatas estiverem quase prontas, desdobre o papel alumínio e segure-as sobre a brasa para obter uma crosta marrom dourada deliciosa.
Passo 4 de 4
Coloque as batatas preparadas diretamente nos espetos de um prato comum, decore com ervas com ervas e sirva.

Bom apetite!

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