Mingau de cevada na água e leite

O mingau de cevada é único em muitas qualidades, sabe bem com vários produtos e pode substituir o pão. Nesta receita, você é convidado a cozinhar um mingau quebradiço, que depende da seleção correta da proporção de cereal e água. Este mingau é servido como acompanhamento para pratos de peixe e carne.

Para um café da manhã farto e nutritivo, o mingau de cevada é cozido no leite misturado com água. Para uma porção de mingau, escolha uma panela adequada para que o mingau não queime e não escorra. Este mingau é uma boa alternativa à farinha de aveia tradicional.

Mingau de leite cozido em uma panela nem sempre agrada com seu sabor, mas cozido em panela elétrica acaba sendo muito saboroso e rico. Este prato pode ser complementado com nozes ou frutas vermelhas.

O mingau de cevada no leite para uma criança é mais macio e macio do que o da cevada pérola, e é cozido mais rápido. Apesar de ser muito útil, convém não cozinhá-lo para menores de 1 ano, pois os cereais contêm glúten. Ao prepará-lo com leite, é preciso ter cuidado para que o mingau não queime, senão a criança não vai comer.

Para crianças, vegetarianos e apenas amantes de cereais, propõe-se cozinhar o mingau de cevada com abóbora. Cozida com leite, você vai gostar por seu sabor delicado e bela cor, porque a abóbora é especialmente doce e suculenta no outono. Mingau cozido, especialmente para uma criança, pode ser enriquecido com mel e bagas e frutas frescas ou congeladas.

O mingau de cevada é mais frequentemente cozido em água e leite, já que o cereal não ferve bem com leite puro. Esse mingau é adequado tanto para comida de bebê quanto para adultos, pois satura bem o corpo com vitaminas e microelementos. O tempo de cozimento do mingau depende do grau de moagem do cereal. A manteiga complementará o sabor do mingau, e cozinhar o mingau, doce ou salgado, depende do seu gosto.

O mingau de cevada é bastante saudável, pois é rico em vitaminas e microelementos. É barato, fácil de ferver e aumenta de volume 3-4 vezes durante o cozimento. Cozinhe este mingau antes de usar, pois fica muito grosso e denso quando esfria. De acordo com esta receita, o seu mingau ficará viscoso e, se quiser, acrescente o líquido na proporção de 1: 2.

Mingau de cevada com carne em uma panela elétrica será seu jantar ou almoço rápido e saudável. Você pode comer qualquer carne, o filé é melhor. Os grãos de cevada são cozidos rapidamente, portanto, primeiro no programa "Fry", a carne e os vegetais são cozidos e, em seguida, os grãos são adicionados. Diferentes vegetais são adicionados: cenoura, cebola, tomate, berinjela e pimentão e pimentão serão apreciados pelos amantes do sabor picante.

Agora são poucos os amantes dos cereais de cevada, embora o mingau seja muito saboroso e saudável. Sêmolas de cevada (cevada triturada) alivia as alergias, remove toxinas e elimina depósitos de gordura no corpo. Se você substituir a manteiga por óleo vegetal, esse mingau pode ser comido em jejum. Cozinhando em uma multicooker Panasonic. Medimos os ingredientes com um multi-copo.

Cozinhar mingaus para o café da manhã em uma panela elétrica é um verdadeiro prazer! Não queimam e o resultado é muito correto, de boa consistência. O mingau de cevada é especialmente saudável e satisfatório. Certifique-se de incluí-lo em seu menu inicial. Simplesmente delicioso!