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Queque de leite sem ovos

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 226,5 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 65 minutos
Proteínas * 5,7 g
Gorduras * 3,7 gr.
Carboidratos * 54,9 g
* por 100 gr. produtos
Queque de leite sem ovos
Contente

Bolo de leite sem ovos é uma guloseima rápida para o chá. O bolo pode ser assado em uma lata grande ou pequena. A cozedura obtém-se com uma estrutura de massa delicada e arejada. Se você não tem ovos e quer algo doce, experimente fazer um muffin. A falta de ovos não atrapalha a preparação de um delicioso muffin.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Prepare os ingredientes necessários para o bolo.
Passo 2 de 10
Misture o leite com ácido cítrico. Misture bem, acrescente o bicarbonato de sódio e mexa novamente.
Passo 3 de 10
Adicione o açúcar granulado à massa líquida resultante e misture até dissolver completamente.
Passo 4 de 10
Adicione o óleo vegetal e misture bem. Peneire a farinha por uma peneira em várias etapas. Mexa até que os caroços desapareçam.
Passo 5 de 10
Despeje metade da massa resultante em um recipiente separado. Adicione o cacau a uma parte e misture bem. Adicione o açúcar de baunilha ao segundo, misture bem. Deixe a massa repousar por 10 minutos.
Passo 6 de 10
Mexa bem a massa de baunilha e chocolate novamente.
Passo 7 de 10
PRE-aqueça o forno. Se o molde não for de silicone, pré-lubrifique com um pouco de óleo. Coloque a massa de baunilha e de chocolate alternadamente na forma preparada.
Passo 8 de 10
Use um espeto de madeira para mexer a massa para criar um padrão interessante.
Passo 9 de 10
O tempo de preparo do bolo é de 35 minutos a uma temperatura de 180 graus. Se as formas forem pequenas, reduza o tempo de cozimento para 20 minutos. Verifique a prontidão com um espeto de madeira.
Passo 10 de 10
Retire do forno e deixe esfriar o cupcake, depois transfira para o prato.
Decore o queque como quiser, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro. Despeje um copo de chá quente e desfrute de uma sobremesa perfumada!

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