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Cupcake com creme de leite em uma panificadora

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 231,3 kcal

Porções 10 portas.

Tempo de cozimento 70 minutos

Proteínas * 5,5 gr.

Gorduras * 6,9 gr.

Carboidratos * 44,9 gr.

Cupcake com creme de leite em uma panificadora

Contente

Se você tem uma máquina de fazer pão em sua casa, experimente esta receita de bolo de creme azedo. A combinação de simplicidade e sabor incrível será um ótimo complemento para o chá.

Ingredientes

Farinha de trigo 450 gr. Ovo 3 pecas. Manteiga 300 gr. Nata 150 g Açúcar granulado 230 gr. Fermento em pó 1,5 colher de chá Vanilina 1 pitada Raisin 200 gr.

Processo de cozimento

Adicione os ovos, a vanilina e o açúcar na tigela da máquina de fazer pão. É melhor mexer tudo um pouco no início para permitir que o açúcar comece a se dissolver.

Derreta a manteiga no microondas. Isso pode levar cerca de 1 minuto. É importante não superaquecer o óleo. Adicione a manteiga derretida e o creme de leite aos ovos com açúcar.

Peneire a farinha com o fermento em uma peneira fina. Peneirar oxigena a farinha, deixando o bolo ainda mais fofo.

Lavamos bem as passas com água para nos livrar dos detritos. Retiramos as caudas e transferimos para uma peneira. Estamos esperando que toda a água escoe. Você também pode transferir as passas para uma toalha de papel para secá-las mais rápido. Em seguida, adicione as passas à tigela. Ativamos o modo de amassar a massa na máquina de fazer pão. O processo levará cerca de 30 minutos.

Depois de amassada a massa, ligue o programa para assar um bolo com fermento em pó. Escolha a cor da crosta intermediária. Ele vai assar por 70 minutos. Assim que estiver pronto, a máquina de fazer pão emitirá um som. Após o bipe, abra a tampa e deixe o produto até esfriar um pouco.

Para evitar estragar o bolo, retire-o cuidadosamente da máquina de fazer pão. Usando um gancho especial, você precisa tirar a pá de amassar da parte de trás do produto. Nós o transferimos para um prato ou bandeja. Para a beleza, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro. Bom apetite!