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Cupcake com frutas cristalizadas em uma panificadora

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 243,2 kcal

Porções 10 portas.

Tempo de cozimento 160 minutos

Proteínas * 7,8 g

Gorduras * 8,2 gr.

Carboidratos * 57 gr.

Cupcake com frutas cristalizadas em uma panificadora

Contente

A vantagem dessa receita é que ela foi projetada deliberadamente para assar em uma máquina de fazer pão. Você não precisa amassar nada manualmente, porque a panificadora faz tudo isso para você: ela amassa a massa e faz um bolo delicioso! Esse cupcake acaba por ser bem exuberante e saboroso, e as frutas cristalizadas por dentro dão a sofisticação principal.

Ingredientes

Fermento seco 2 colheres de chá Farinha de trigo 450 gr. Sal 0,5 colher de chá Açúcar granulado 6 colheres de sopa Açúcar baunilhado 1 pacote Óleo de girassol 6 colheres de sopa Ovo 3 pecas. Água 120 ml. Fruta cristalizada 7 colheres de sopa

Processo de cozimento

Para fazer um bolo, em primeiro lugar, deve-se colocar o fermento para que não entre em contato com a água. Usaremos fermento seco em vez de prensado. Uma vez que não precisam de ser diluídos em água ou leite, podem simplesmente ser vertidos imediatamente na tigela.

Adicione a farinha de trigo ao fermento. É melhor peneirar por uma peneira antes de adicioná-lo.

Adicione sal e açúcar granulado à mistura seca.

Em seguida, adicione um saco de vanilina.

Despeje a quantidade necessária de óleo de girassol nos ingredientes.

Quebramos ovos de galinha em um recipiente.

Em seguida, corte as frutas cristalizadas em pequenos quadrados e adicione à massa.

Despeje a água por último.

Abaixamos a máquina de pão no nicho, fechamos, selecione o modo "Assar". Defina o tempo de cozimento para duas horas e trinta minutos e aguarde o sinal de pronto. Agora resta tirar o recipiente e deixar o bolo esfriar um pouco por 10 minutos. Bom apetite!