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Cupcake com nozes

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 196,9 kcal

Porções 10 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 8,5 gr.

Gorduras * 16,3 gr.

Carboidratos * 27,9 gr.

Contente

Walnut é o rei das nozes. É rico em vitaminas, minerais e gorduras insaturadas. Quando adicionado a produtos assados, torna-se verdadeiramente real. Oferecemos uma receita maravilhosa para esta sobremesa real.

Ingredientes

Ovo 2 pçs. Mel 100g Fermento em pó 2/3 colher de chá Farinha de trigo 225 gr. Leite de vaca 100 ml Açúcar granulado 80 gr. Óleo vegetal 100g Bicarbonato de sódio 0,25 colher de chá Noz 120 g

Processo de cozimento

Retiramos os ovos da geladeira com antecedência - eles devem estar em temperatura ambiente para preparar o bolo. Levamos mel natural para o bolo, com ele o cozimento fica mais saboroso. Seque as nozes em uma frigideira com antecedência até que estejam douradas, para que fiquem mais crocantes no cozimento. Todos os produtos estão prontos - você pode começar.

Misture os ovos, o açúcar e o mel em uma tigela funda - bata-os com um batedor de arame até ficar homogêneo. Em seguida, adicione leite e óleo vegetal.

Peneire a farinha combinada com o fermento e o refrigerante na mistura resultante. Misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo.

Usando um liquidificador ou faca, triture as nozes, não muito finamente para que elas apareçam no cozimento.

Adicione as nozes à massa e misture. A consistência da massa será como creme azedo espesso.

Cubra as assadeiras com papel manteiga e transfira a massa para elas, nivelando-a cuidadosamente em todo o comprimento da forma. Colocamos os muffins para assar em um forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos.

Retiramos do forno os cupcakes perfumados, deixamos esfriar um pouco e retiramos da forma e colocamos no tabuleiro. Os cupcakes estão prontos para servir, bom apetite!