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Cupcake com pêra

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 150,8 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 55 minutos

Proteínas * 7,2 gr.

Gorduras * 5,1 gr.

Carboidratos * 27,1 gr.

Contente

Às vezes, até os produtos mais simples, com uma combinação habilidosa, podem resultar em um prato requintado e único. Você pode surpreender com habilidades culinárias, preparando um bolo perfumado com peras inteiras dentro. O sabor brilhante e o visual original são exatamente o que a receita sugere.

Ingredientes

Pera (média) 4 coisas. Manteiga 100g Açúcar granulado 1 Colher de Sopa. Farinha de trigo 1 Colher de Sopa. Ovo 2 pçs. Fermento em pó 1 colher de chá Cacau em pó 1 Colher de Sopa. Cacau em pó (para decoração) 2 colheres de sopa

Processo de cozimento

Vamos preparar as peras. Lavamos as frutas e as enxugamos com toalhas de papel. Retire a pele com cuidado, mas deixe as caudas intactas.

Bata os ovos com o açúcar até formar uma espuma rica. Adicione gradualmente o iogurte e a manteiga derretida. Homogeneizar.

Peneire um copo de farinha e um copo de cacau na massa batida. Adicione o fermento em pó.

Sove suavemente a massa para torná-la macia e porosa.

Despeje a massa em uma forma retangular, que pré-revestimos com manteiga. Distribua as peras descascadas uniformemente sobre a massa, com a cauda para cima. Certifique-se de que não caem. Isso é importante para o aspecto visual do prato acabado.