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Bolinho de cranberry

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 139,6 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 5,1 gr.

Gorduras * 4,3 gr.

Carboidratos * 26,8 g

Contente

Bagas saudáveis são relevantes em muitos pratos. Fora da estação, uma versão congelada, como em nosso cupcake, servirá. Cranberries adicionam acidez, o que se tornará uma característica picante do prato.

Ingredientes

Oxicoco 1 Colher de Sopa. Farinha de trigo 2 colheres de sopa. Ovo 3 pecas. Açúcar granulado 180 g Manteiga 100g Leite de vaca 150 g Fermento em pó 0,5 colher de chá

Processo de cozimento

Bata os ovos, acrescentando o açúcar aos poucos.

Derretemos a manteiga no forno de micro-ondas ou em banho-maria. Despeje a manteiga derretida nos ovos, batidos com açúcar.

Adicione o leite e bata. Também mandamos farinha e fermento para lá. Misture bem com uma colher.

Preparando os cranberries. Se usarmos frutas congeladas, deixe-as derreter naturalmente por 5-10 minutos. Polvilhe os cranberries levemente com farinha e adicione-os à massa.