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Cupcake com pedacinhos de chocolate

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 212,7 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 5,2 gr.

Gorduras * 9,4 gr.

Carboidratos * 34,3 g

Contente

O prato apresentado ao seu conhecimento adequa-se perfeitamente a um menu festivo e diário. Nos muffins com pedaços de chocolate, pelo facto da massa se misturar com o creme de leite, existe um aroma a gelado. E isso não pode deixar de tornar o sabor desta iguaria inesquecível.

Ingredientes

Farinha de trigo 200 gr. Açúcar granulado 150 g Manteiga 50 gr. Leite de vaca 0,75 st. Ovo 2 pçs. Nata 0,25 colher de sopa. Chocolate escuro 200 gr. Fermento em pó 1 colher de chá. Vanilina 1 pacote

Processo de cozimento

Pegamos uma tigela funda, quebramos os ovos e a baunilha ali. Bata tudo bem. Despeje o creme de leite na massa resultante e depois o leite. Misture tudo bem.

A manteiga pré-derretida deve ser combinada com ovos batidos, creme de leite e leite.

Pegamos outra tigela funda, que deve estar seca, e misturamos a farinha de trigo com açúcar, sal e fermento em pó. Tudo isso deve ser introduzido gradualmente na massa.

Misture tudo bem até obter uma massa homogênea.

Em seguida, você deve pegar o chocolate e moê-lo. Isso pode ser feito manualmente. No final, devemos obter pequenos pedaços de chocolate, não pedaços de chocolate. Adicione o chocolate picado à massa.