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Cupcake com cerejas e nozes

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 228,4 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6,1 gr.
Gorduras * 12,3 gr.
Carboidratos * 37,4 g
* por 100 gr. produtos
Cupcake com cerejas e nozes
Contente

Um cupcake preparado de acordo com esta receita pode surpreender tanto a família quanto os convidados. O bolo é tão perfumado e tenro que até os gourmets mais exigentes apreciarão o seu sabor. Estes pastéis vão elevar o seu nível de excelência culinária aos olhos de quem já experimentou esta sobremesa caseira.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Descasque as cerejas, polvilhe com um pouco de açúcar e canela em pó. Transfira para uma peneira para escorrer todo o suco. Já no início do preparo, você pode ligar o forno a 180 graus.
Passo 2 de 11
Pique as nozes com uma faca.
Passo 3 de 11
Pegue uma laranja e use um ralador fino para retirar um pouco das raspas.
Passo 4 de 11
Use manteiga em temperatura ambiente para este bolo. Vai amolecer e ser fácil de bater. Portanto, retire o óleo da geladeira com antecedência e deixe amolecer. Adicione o açúcar granulado à manteiga preparada e bata na batedeira em velocidade média.
Passo 5 de 11
Sem parar de bater, acrescente os ovos de galinha à massa, um a um, depois uma colher de chá de raspas e um pouco de vanilina.
Passo 6 de 11
Peneire a farinha de trigo e reserve uma colher de sopa, pois você precisará dela mais tarde, antes de assar. Enviamos a farinha de trigo peneirada e o fermento em um recipiente de trabalho e amassamos bem a massa com um mixer. É necessário deixar a massa homogênea, sem grumos.
Passo 7 de 11
Adicione uma colher de sopa de licor à massa quase pronta e misture tudo com uma colher ou espátula.
Passo 8 de 11
Lubrifique a fôrma com óleo vegetal e polvilhe com a farinha que sobrou da massa. Espalhamos a massa e recheio em camadas, alternando-as. Primeiro coloque uma parte da massa na forma, distribua o recheio de cereja por cima.
Passo 9 de 11
Em seguida, cubra o recheio de cereja com a massa e faça a próxima camada de nozes picadas. Continue a alternar entre as camadas de enchimento até acabar. A última camada deve ser massa.
Passo 10 de 11
Enviamos o formulário com a massa ao forno pré-aquecido por 45 minutos. Verifique a prontidão com um espeto de madeira. Coloque os produtos assados ​​na prateleira de arame para esfriar.
Passo 11 de 11
Enfeite com açúcar de confeiteiro quando o bolo de cereja e nozes esfriar.

Aproveite o seu chá!

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