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Bolinho de chocolate com cereja

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 224,7 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Gorduras * 6,6 gr.
Carboidratos * 40,2 g
* por 100 gr. produtos
Bolinho de chocolate com cereja
Contente

Cupcake é uma delícia deliciosa para qualquer ocasião. O bolo pode ser assado em uma lata grande ou pequena. Especialistas em culinária experimentam recheios e massa. A combinação perfeita de massa de cereja e chocolate irá impressioná-lo. Este queque se tornará seu favorito. Ideal para uma mesa festiva. Os hóspedes ficarão maravilhados!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Ligue o forno para pré-aquecer. Prepare os ingredientes necessários para o bolo. Derreta a manteiga em banho-maria ou no microondas. Quebre os ovos em um recipiente fundo e acrescente o açúcar granulado e uma pitada de sal, bata na batedeira até ficar homogêneo e fofo.
Passo 2 de 8
Adicione álcool e açúcar de baunilha. Bata até ficar homogêneo.
Passo 3 de 8
Peneire a farinha, o amido de milho, o cacau, a canela e o fermento em uma tigela funda por uma peneira. Misture bem.
Passo 4 de 8
Adicione os ingredientes secos aos ingredientes líquidos em porções, sem deixar de misturar com a batedeira.
Passo 5 de 8
Pique o chocolate com uma faca e adicione à massa obtida anteriormente, misture bem para que fique bem distribuído na massa.
Passo 6 de 8
Prepare suas cerejas com antecedência. Se for usar cerejas frescas, lave bem, separe as caudas e retire as sementes com uma ferramenta especial. Coloque as cerejas descascadas em uma peneira para escorrer o excesso de suco, se as cerejas estiverem congeladas, descongele-as diretamente na peneira, o excesso de suco escorrerá. Mexa delicadamente na massa.
Passo 7 de 8
Se o molde não for de silicone, primeiro unte-o com um pouco de óleo. Delicadamente, coloque a massa na forma preparada. O tempo de preparo do bolo é de 60 minutos a uma temperatura de 180 graus. Verifique a prontidão com um espeto de madeira.
Passo 8 de 8
Retire do forno e deixe esfriar o cupcake. Em seguida, transfira para um prato. Decore o queque como quiser, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro e decorar com frutas vermelhas.
Sirva o Cupcake de Cereja de Chocolate à mesa e desfrute de uma sobremesa deliciosa!

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