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Cupcakes de kefir em formas de silicone no forno

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Cozinha italiano

Conteúdo calórico 231,7 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 6,5 gr.

Gorduras * 7,2 gr.

Carboidratos * 52,2 g

Cupcakes de kefir em formas de silicone no forno

Contente

Os cupcakes são muito simples e rápidos de cozer, sempre assam bem e têm um formato bonito. Eles podem ser preparados sem motivo ou especialmente para a chegada de convidados.

Ingredientes

Kefir 1 Colher de Sopa. Ovo 3 pecas. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa. Óleo de girassol 2 colheres de sopa Farinha de trigo 2 colheres de sopa. Bicarbonato de sódio 1 colher de chá Sal gosto Vanilina gosto

Processo de cozimento

Prepare todos os ingredientes necessários, retire o kefir da geladeira com antecedência para que aqueça até a temperatura ambiente. Quebre os ovos em uma tigela, acrescente o açúcar e bata bem na batedeira.

Adicione o kefir e o óleo de girassol à massa do ovo, adicione sal e refrigerante, misture bem com um batedor. Peneire a farinha com antecedência e adicione em partes em uma tigela, sove a massa até obter uma consistência uniforme.

Na primeira vez, unte os moldes de silicone com uma pequena quantidade de óleo de girassol. Encha-os 2/3 da massa resultante.

Coloque as formas em um forno pré-aquecido a 180 graus. Asse os muffins por 20-25 minutos, eles devem crescer bem e dourar. Esfrie um pouco os muffins prontos e polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar.

Bom apetite!