Muffin de banana com nozes

Bolo de banana e noz não deixará ninguém indiferente. É perfumado, rico, ligeiramente húmido, com uma crosta densa e avermelhada. As nozes destacam favoravelmente o sabor da banana e a única coisa que vai faltar na hora da degustação é uma xícara de café.

As bananas estão maduras demais e ninguém quer comê-las agora? Em nenhum caso os deite fora, porque servem para fazer um maravilhoso bolo de banana com creme de leite. Todos vão querer experimentar esta pastelaria perfumada e delicada!

Nesta receita, você é convidado a amassar a massa do muffin com purê de banana e kefir. Para essa massa, a quantidade de farinha é aumentada para 200 gramas. Os muffins serão moderadamente úmidos e doces, macios e muito saborosos. Para um sabor especial, sugere-se acrescentar algumas nozes à massa.

Farinha de aveia sempre vai bem com bananas. E mais ainda esta combinação é apetitosa quando se trata de muffins. Graças à polpa da banana, são bastante húmidos e muito aromáticos. O uso de um agente levedante evita que a massa fique pesada e proporciona uma baixa porosidade. Uma nuance interessante é a adição de nozes. Eles acentuam o sabor da aveia e contribuem para a friabilidade da textura. Antes de adicionar à massa, a aveia deve ser picada finamente - isso tornará a migalha do muffin mais homogênea.

Bolinhos perfumados e delicados com banana são uma excelente sobremesa para chá ou café.Amassar a massa no kefir com a adição de óleo vegetal, para que os cupcakes fiquem claros e arejados. A canela confere aos cupcakes um aroma deslumbrante e um pouco de nozes conferem um sabor agradável a nozes. A receita é universal, então se você não tem uma forma para cupcakes, pode facilmente assar um bolo com a quantidade especificada de produtos, a única coisa é aumentar o tempo de cozimento para 45-55 minutos.

Muitas receitas exigem muito tempo, energia e produtos que nem sempre podem ser encontrados em uma loja regular. A receita de um muffin de chocolate e banana em uma panela elétrica é perfeita para você se você quiser preparar algo para o chá rapidamente.

Os produtos assados ​​de cenoura têm muitos fãs. E por um bom motivo! Tortas de cenoura, muffins, bolos não têm absolutamente nenhum sabor vegetal, mas eles têm uma bela cor marrom dourado, uma textura quebradiça interessante, um sabor doce agradável e benefícios de cenoura caroteno. E se você fizer esses assados ​​sem ovos, manteiga e leite, terá a sobremesa perfeita para os vegetarianos e aqueles que observam o jejum.