
Muffins no kefir com passas
Se você quer doces caseiros aromáticos para uma mesa familiar, muffins macios com passas serão muito úteis. Sove a massa por quinze minutos. E o forno vai "aguentar" os muffins em menos de meia hora. Porosos, com uma crosta castanha dourada e um “gorro” alto, estes muffins têm um aspecto apetitoso e apelativo. As passas refrescam agradavelmente o miolo doce - esta combinação de sabores não requer qualquer adição. Exceto, talvez, uma xícara de chá.