Se você adora assados de cenoura, recomendamos que não passe por este cupcake. Preparamo-lo com a adição de passas e nozes - estes são, talvez, os “amigos” de confeitaria ideais para as cenouras. O bolo tem uma estrutura muito interessante, suculento, úmido e esfarelento. É bom por si só, sem impregnações e cremes adicionais. Um pedaço desse bolo é perfeito para o café da manhã com café - saboroso e saudável. Antes de servir, certifique-se de esfriar completamente o bolo - na forma resfriada, a migalha está finalmente formada e mostra todo o seu encanto textural.