Muffins de limão

É com grande prazer que quero compartilhar uma receita de muffins deliciosos e aromáticos. Para preparar os pastéis mais delicados, você precisará de um conjunto mínimo de ingredientes que qualquer dona de casa poderá encontrar na casa. Custos mínimos - máximo prazer.

Para quem adora cozer em casa, que não leva muito tempo e não requer habilidades especiais, recomendo muffins de limão com sementes de papoula. A sobremesa tem uma textura incrivelmente delicada, sabor e aroma inesquecíveis. Experimente fazer bolinhos suculentos e delicie sua família.

Amo muito as frutas cítricas, gosto principalmente da combinação de biscoito ou massa quebrada com limão. Hoje, proponho cozinhar muffins de limão com kefir. Os produtos assados ​​são arejados e aromáticos. Eu amo especialmente muffins de limão combinados com café puro da manhã.

Costumo fazer isso - vou fazer alguns pastéis para o chá, mas não há ovos e há tempo para ir ao mercado também. Uma vez descobri uma receita de muffins de cenoura saborosos e perfeitos sem ovos. Eu quero compartilhar com você meu achado útil.

Existem muitas receitas de muffins deliciosos e saborosos. Os pastéis mais delicados podem ser preparados sem ter ovos e leite na geladeira. Aqui está uma receita tão simples e fácil que quero oferecer a você.

Os produtos sem glúten são ligeiramente mais espessos quando comparados aos produtos de padaria tradicionais. No entanto, isso não afeta o sabor de forma alguma. Por exemplo, estes muffins: são quebradiços e porosos, com um miolo suculento e estruturado, graças às cenouras raladas incluídas na composição. O café da manhã leve ou lanche perfeito.

Ótimos muffins que toda a família vai adorar. Suculentas e macias, elas vão bem com chá ou café de sobremesa, assim como um lanche. Eles podem ser oferecidos às crianças - aqui estão os benefícios dos frutos silvestres e o valor nutricional do queijo cottage. A propósito, você pode usar quaisquer frutas que estiverem disponíveis. Incluindo os congelados.

Para fazer muffins diet, descarte a farinha de trigo que contém glúten e substitua-a por farinha de milho. Essa mudança afetará a textura da sobremesa: ela ficará mais densa, mas ao mesmo tempo mais macia. Em vez de açúcar, usamos mel e kefir com baixo teor de gordura como base líquida. O conteúdo calórico desses muffins é significativamente menor em comparação com sua versão clássica. Os muffins são muito leves, não causam dificuldades de digestão e encaixam-se perfeitamente no menu infantil.

O cozimento sem farinha e sem açúcar levanta dúvidas sobre o sabor, pois, via de regra, todos os produtos de massa que estamos acostumados incluem os dois. Embora haja pouco uso em tais assados, há muito prazer gastronômico. Nesta receita, tentaremos destruir essa crença e mostrar que muffins com uma composição “correta” e de baixa caloria não podem ser piores do que o tradicional cozimento de farinha.

Muffins recheados com geléia são o melhor tratamento para mimar seus entes queridos. Queques perfumados e suculentos desaparecem muito rapidamente dos pratos. E as crianças estão loucas por essa sobremesa!

Oferecemos uma receita de bolinhos de chocolate arejados com recheio de cereja e creme light de chocolate. No processo de amassar a massa, usamos chocolate amargo, cacau e café, por isso os cupcakes são super chocolate - o sonho de quem gosta de doce! O recheio para recheio de cupcakes será de cerejas frescas, que misturaremos com uma pequena quantidade de amido e gelatina e submetidas a um breve tratamento térmico, para que as cerejas retenham o seu sabor e suculência originais, e o recheio adquira um grosso consistência.

Precisa fazer uma sobremesa que deve impressionar? Temos uma proposta - cupcakes de veludo vermelho! Sim, é um pouco trabalhoso e exigirá muito tempo e esforço, mas o resultado será simplesmente fantástico! Cupcakes arejados e de textura solta por dentro, caramelo cozido e cream cheese são uma ótima combinação de sabores e cores que não deixarão nenhum hóspede indiferente!