Queques de requeijão de kefir

Graças à tecnologia de cozimento simples, o bolo de coalhada sem ovo está disponível para todos os chefs. Apesar da banalidade dos produtos utilizados, o seu sabor é rico e incomparável. Quem não é indiferente às sobremesas de requeijão deve experimentar esta receita.

Esta receita é dedicada a todos os amantes de pastéis suculentos. Isso é exatamente o que o queque faz ao adicionar queijo cottage. Um bolo com queijo cottage no kefir é preparado rapidamente, mas acaba sendo exuberante e saboroso.

Um chá em família com bolos perfumados é uma ótima ocasião para reunir todos. Oferecemos para cozinhar um bolo de coalhada com kefir. Cada dona de casa terá um conjunto simples de produtos, e o resultado fará as delícias da família.

A questão de fazer um cupcake sem colocar ovos é do interesse de muitas donas de casa, porque os ovos podem simplesmente não estar em casa ou alguém não os tolera. Um cupcake sem ovo preparado de acordo com a receita proposta será tão saboroso para você quanto um bolo normal. Sove a massa com o kefir, a margarina e acrescente a semolina e o cacau em pó. Coloque a coalhada em forma de bolinhas no meio dos muffins.

Para fazer muffins diet, descarte a farinha de trigo que contém glúten e substitua-a por farinha de milho. Essa mudança afetará a textura da sobremesa: ela ficará mais densa, mas ao mesmo tempo mais macia. Em vez de açúcar, usamos mel e kefir com baixo teor de gordura como base líquida. O conteúdo calórico desses muffins é significativamente menor em comparação com sua versão clássica.Os muffins são muito leves, não causam dificuldades de digestão e encaixam-se perfeitamente no menu infantil.