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Ketchup de tomate com pimentão você vai lamber os dedos no inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 40,7 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 9,8 g
* por 100 gr. produtos
Ketchup de tomate com pimentão você vai lamber os dedos no inverno
Contente

O ketchup de tomate e pimentão é um deleite caseiro incrível! Picante, apetitoso, com um aroma incrível, fará de qualquer prato uma verdadeira delícia. Você definitivamente precisa preparar mais desse tipo de molho!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Meus tomates e pimentas. Limpamos a pimenta das sementes, removemos os talos.
Passo 2 de 5
Corte os tomates e os pimentos em rodelas pequenas, coloque numa panela e ferva quase 1/3.
Passo 3 de 5
Adicione aos legumes açúcar granulado, sal, cravo-da-índia, pimenta moída e alho amassado, continue cozinhando por mais 15 minutos e depois triture a massa na peneira.
Passo 4 de 5
Novamente, transfira a massa para uma panela, leve para ferver, despeje o vinagre e cozinhe por 5 minutos.
Passo 5 de 5
Colocamos o ketchup em potes esterilizados e enrolamos.

Bom apetite!

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