Cheesecake real clássico com requeijão e margarina no forno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
397,4 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
45 minutos
Proteínas *
8,3 gr.
Gorduras *
22,4 gr.
Carboidratos *
50 gr.
Uma torta completamente descomplicada em preparação que até uma dona de casa novata pode cozinhar. A receita é descrita em detalhes e acompanhada de fotos passo a passo. É importante saber que na formação do miolo de areia, toda a farinha deve ser bem misturada com margarina - o miolo deve estar fino e ligeiramente úmido. Não deve haver nenhum resíduo de farinha livre, caso contrário, a base ficará seca e muito quebradiça. Depois de assar, o bolo deve esfriar completamente - isso torna mais fácil cortá-lo e o sabor do próprio assado fica mais rico.
Ingredientes
Processo de cozimento
Preparando uma assadeira. Lubrifique bem com manteiga. Você também pode cobrir com pergaminho untado com óleo - isso tornará mais fácil remover o cheesecake já assado. Se o molde for de silicone, não é necessário lubrificá-lo. Despeje dois terços das migalhas de areia cozida em uma forma e distribua por todo o fundo, formando pequenas laterais. Aperte levemente a camada de migalhas. Reservamos a forma com a base e procedemos ao preparo do recheio de coalhada.
Bom apetite!