Mistura clássica com salsichas

0
1588
Cozinha russo
Conteúdo calórico 95,9 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 2,9 gr.
Gorduras * 6,9 gr.
Carboidratos * 8,4 gr.
Mistura clássica com salsichas

Se você quiser cozinhar sua miscelânea favorita para o almoço, mas não há carne na geladeira, é bem possível substituí-la por salsichas na sopa. A clássica miscelânea com salsichas acaba por ser a mesma rica, saborosa e aromática, sendo ainda mais fácil e rápida de cozinhá-la.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Descasque as batatas, corte em cubos. Ferva a água em uma panela, acrescente as batatas picadas. Corte as linguiças em rodelas, frite em óleo vegetal até dourar e coloque em uma panela com as batatas. Neste momento, rale as cenouras em um ralador grosso, corte a cebola em cubinhos. Frite as cebolas e as cenouras em óleo vegetal até dourarem e cozinhe por mais 10 minutos.
Passo 2 de 6
Adicione a pasta de tomate às cenouras e cebolas, mexa e cozinhe por 10 minutos.
Passo 3 de 6
Corte as azeitonas em rodelas.
Passo 4 de 6
Corte o maxixe em rodelas e o limão em quartos.
Passo 5 de 6
Adicione a cebola frita com cenoura e extrato de tomate à panela, então - azeitonas, limão e pepino. Cozinhe por cerca de 10 minutos mais.
Passo 6 de 6
Retire a sopa do fogo, deixe descansar por 10 minutos e pode ser servida no almoço. Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *