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Creme De Bolo De Manteiga Clássico

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 262 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 9,4 gr.
Gorduras * 10,9 g
Carboidratos * 29,7 g
* por 100 gr. produtos
Creme De Bolo De Manteiga Clássico
Contente

O creme para um bolo à base de manteiga e leite condensado é preparado de forma rápida e com elevada estabilidade, o que permite fazer vários padrões de relevo nos bolos. Por essas propriedades, o creme de manteiga é classificado como um clássico na confeitaria. O sabor do creme depende diretamente do teor de gordura do óleo. Completando o creme clássico com vários aditivos, você terá um novo sabor da sobremesa a cada vez. Preparar um creme com conhaque e baunilha.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Mantenha a manteiga à temperatura de casa com antecedência para torná-la macia e flexível. Corte a manteiga amolecida em pedaços pequenos, transfira para uma tigela separada e acrescente o conhaque e o açúcar de baunilha.
Passo 2 de 5
Em seguida, despeje uma pequena quantidade de leite condensado na manteiga e bata tudo na batedeira na velocidade máxima.
Passo 3 de 5
Em seguida, continuando o processo de batimento, despeje o restante do leite condensado em porções. Você pode adicionar um pouco mais de conhaque.
Passo 4 de 5
Bata o creme por 3-4 minutos até ficar homogêneo e brilhante. Certifique-se de experimentar o creme.
Passo 5 de 5
Você pode decorar seu bolo com o clássico creme de manteiga preparado através de um bico especial.

Cozimento delicioso e bem-sucedido!

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