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Lagman de porco uzbeque clássico

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Cozinha Uzbeque
Conteúdo calórico 121,2 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 4,6 gr.
Gorduras * 9,5 g
Carboidratos * 10,2 g
* por 100 gr. produtos
Lagman de porco uzbeque clássico
Contente

O lagman usbeque clássico pode ser feito com carne de porco suculenta. O prato sairá perfumado e rico em sabor. Experimente uma receita popular para um almoço ou jantar caseiro.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 12
Corte a carne de porco em pedaços pequenos.
Passo 2 de 12
Depois mandamos a carne para fritar em óleo vegetal até ficar vermelha.
Passo 3 de 12
Rale as cenouras em um ralador grosso, pique finamente a cebola e o pimentão.
Passo 4 de 12
Espalhamos os legumes na carne e continuamos fritando.
Passo 5 de 12
Quando os vegetais ficarem macios, adicione a pasta de tomate ao conteúdo, mexa e cozinhe por 3-5 minutos.
Passo 6 de 12
Encha os ingredientes com água e leve a mistura para ferver.
Passo 7 de 12
Neste momento, descasque as batatas e corte-as em cubinhos.
Passo 8 de 12
Mandamos o vegetal para uma travessa fervendo e esperamos até que esteja pronto.
Passo 9 de 12
No final do cozimento, coloque a folha de louro, o sal e acrescente os temperos.
Passo 10 de 12
Ferva o macarrão separadamente.
Passo 11 de 12
Em seguida, colocamos em pratos.
Passo 12 de 12
Coloque a carne de porco com legumes no caldo no macarrão e sirva. Bom apetite!

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