casa
➠ sobremesas
➠ sobremesas
➠ Creme de Bolo Esponja Clássico

Creme de Bolo Esponja Clássico

2784

Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 228 kcal

Porções 1 kg

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 6,5 gr.

Gorduras * 4,7 gr.

Carboidratos * 43,7 g

Contente

O creme tem um sabor e uma textura delicados especiais, complementa perfeitamente os bolos de biscoito. Faça uma guloseima em casa com uma receita simples e clássica.

Ingredientes

Ovo 2 pçs. Leite de vaca 2 colheres de sopa. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa. Vanilina 1 colher de chá Farinha de trigo 3 colheres de sopa Manteiga 100g

Processo de cozimento

Quebre os ovos em pratos de metal funda, adicione farinha, açúcar e açúcar de baunilha a eles. Bata bem até que o alimento seco se dissolva.

Aos poucos, despeje o leite na mistura de ovos e continue trabalhando com um batedor.

Nós reorganizamos o conteúdo no fogão, levamos para ferver e cozinhe até engrossar. Para evitar queimaduras, a massa deve ser constantemente mexida.

Retire o creme do fogão, acrescente óleo, mexa bem e deixe esfriar sob filme plástico. O filme é necessário para que a qualidade do creme não se deteriore enquanto permanece em repouso.