Morangos em calda sem cozinhar para o inverno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
286 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
24 horas
Proteínas *
1 gr.
Gorduras *
0,5 gr.
Carboidratos *
69,9 g
Para esta receita, você precisa escolher uma baga de tamanho médio que não esteja muito madura para preservar a estrutura original. O doce acaba por ser muito aromático e retém as propriedades benéficas dos morangos, uma vez que o fruto em si não é submetido a tratamento térmico.
Ingredientes
Processo de cozimento
Enxágüe bem os morangos em água corrente, limpe-os da cauda verde e descarte-os em uma peneira, deixando todo o líquido escorrer.
