Molho de mirtilo e mirtilo para carne
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
142,8 kcal
Porções
30 portas.
Tempo de cozimento
20 minutos.
Proteínas *
1 gr.
Gorduras *
0,5 gr.
Carboidratos *
33,1 gr.
Num tacho colocam-se os frutos silvestres lavados, o gengibre picado, o açúcar e cozinha-se tudo até ferver. A seguir, o molho é amassado no liquidificador, resfriado e servido com pratos de carne. É muito saboroso, com um sabor brilhante de gengibre.
