Compota de Damasco com Menta e Limão

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2005
Cozinha russo
Conteúdo calórico 47,7 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 24 horas
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * gr.
Carboidratos * 16,4 gr.
Compota de Damasco com Menta e Limão

Esta compota tónica e de damasco com sabor cítrico é tão agradável de beber em dias quentes. Se você colocar dois cubos de gelo em um copo e enfeitar com uma folha de hortelã fresca, essa bebida não será inferior ao Mojito exclusivo servido em um café.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave bem os damascos em água corrente. Divida-os ao meio, retirando os ossos.
Passo 2 de 4
Coloque a fruta em uma jarra estéril preparada, mande um galho de hortelã lavada lá e cubra tudo com açúcar. Lave o limão e esprema 1 colher de chá. suco. Adicione ao jarro.
Passo 3 de 4
Ferva a água e despeje na jarra e feche com uma tampa.
Passo 4 de 4
Vire os potes de cabeça para baixo e cubra com um cobertor durante a noite para esfriar com calma.

Bom apetite!

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