Receita real de compota de damasco sem caroço
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
58,3 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
45 minutos
Proteínas *
0,2 g
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
11,5 g
Uma deliciosa e rica compota de damasco com uma pitada de baunilha é uma bebida incrível que pode ser servida tanto em uma mesa festiva quanto em uma mesa do dia a dia para matar a sede. Um grande número de damascos que adicionamos à compota pode ser usado como recheio de produtos de panificação e recheio de iogurte e queijo cottage. A compota acaba por ficar concentrada, portanto, depois de aberta a lata, deve-se diluí-la com água fervida antes de usar, com isso você receberá uma grande quantidade de bebida.
Ingredientes
Processo de cozimento
Passado o tempo, colocamos um bico especial com furos no frasco e despejamos a água de volta na panela. Adicione o açúcar, misture e leve ao fogo. Leve a calda para ferver, acrescente a baunilha e retire do fogo. Despeje a calda quente em uma jarra, feche bem com uma tampa fervida e vire de cabeça para baixo. Envolvemos o frasco com uma toalha felpuda e deixamos em temperatura ambiente até que esfrie completamente. Em seguida, removemos a compota para armazenamento em um local escuro e fresco.