Compota de damasco com caroços em frasco de 3 litros
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
47,7 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
25 minutos
Proteínas *
0,3 g
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
16,4 gr.
A compota de damasco é uma das opções para a colheita dos damascos no inverno. Os damascos têm um sabor delicado de mel e um aroma incrível e, em combinação com algumas rodelas de limão, obtém-se uma bebida rica e aromática, que tem um sabor muito parecido com um fantasma. Depois de enrolar um pote de compota de acordo com a nossa receita, no inverno pode desfrutar não só de uma deliciosa bebida, mas também de um par de três damascos maduros, que se saturam de calda e ficam ainda mais doces e suculentos.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lavamos as latas com bicarbonato de sódio, enxáguamos abundantemente com água morna corrente e colocamos no forno frio na grelha com o gargalo voltado para baixo. Esterilizamos as latas a uma temperatura de 110-120 graus durante 7 a 10 minutos. Em seguida, usando as pinças, retiramos os potes do forno, colocamos sobre uma gradinha ou base quente e deixamos esfriar por 10-15 minutos. Colocamos damascos e rodelas de limão em potes esterilizados.
