Ameixa cereja e compota de damasco
0
1436
Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
66,5 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
70 minutos
Proteínas *
0,3 g
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
16,4 gr.
Eu sugiro usar uma receita simples para uma perfumada e muito saborosa ameixa cereja e compota de damasco. A ameixa cereja pode ser ingerida em qualquer cor, não afetará o sabor da compota. As crianças pequenas gostam muito de compotas doces, por isso certifique-se de cozinhá-las e agradar aos seus pequenos.
Ingredientes
Processo de cozimento
Prepare os ingredientes necessários para uma fragrante ameixa cereja e compota de damasco. Coloque os damascos maduros mas fortes em uma peneira ou peneira, enxágue bem e deixe o excesso de líquido escorrer. Remova os ossos com cuidado. Coloque a ameixa cereja em uma peneira ou peneira, enxágue bem e deixe o excesso de líquido escorrer.
Encha os potes com frutas com água fervente pré-preparada, cubra com tampas estéreis e deixe em infusão por 15-20 minutos. Despeje a água em uma panela, adicione a quantidade necessária de açúcar granulado. Mexa até os cristais estarem completamente dissolvidos, leve ao fogo médio, leve para ferver, retire do fogo, despeje os potes de frutas com a calda preparada.
Cubra os potes de compota e enrole com uma máquina de costura. Vire os potes de ameixa cereja e compota de damasco de cabeça para baixo. Deixe nesta posição até que esfrie completamente por cerca de um dia, envolto em um cobertor quente. Em seguida, vire os frascos e mova-os para um local fresco e escuro para armazenamento de longo prazo.
Aproveitar!