Em compota de casca de melancia para um frasco de 3 litros para o inverno
0
349
Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
45,8 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
15 minutos.
Proteínas *
0,2 g
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
15,9 gr.
A compota das cascas de melancia resulta, é claro, não tão rica quanto a da polpa. Por outro lado, a polpa é comida fresca com força e as crostas restantes podem ter uma segunda chance. Para adicionar acidez à bebida, use limão e ajuste a quantidade de açúcar ao seu gosto. Aqui estão as proporções básicas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Despeje a quantidade especificada de água na panela, adicione o açúcar granulado. Colocamos no fogão e levamos a calda para ferver. Mergulhe as cascas de melancia e o limão fatiado na calda fervente, misture, leve para ferver novamente e cozinhe por cinco a seis minutos. As crostas devem amolecer e se tornar translúcidas.
Bom apetite!