Compota de pêra inteira para o inverno em um frasco de 3 litros

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 66,9 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,5 g
Compota de pêra inteira para o inverno em um frasco de 3 litros

A compota de pêra inteira fica bem armazenada por um longo tempo e acaba sendo excepcionalmente saborosa e muito útil. Você pode usar qualquer pêra para essa bebida, porque seu principal segredo são frutas inteiras que retêm todo o sabor e benefício.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos as peras, cortamos as pontas e colocamos para cozinhar por cerca de 10 minutos. Tiramos as peras da água com uma escumadeira.
Passo 2 de 6
Colocamos as peras em um frasco esterilizado, despejamos água fervente e deixamos por cerca de meia hora.
Passo 3 de 6
Despeje a água da jarra em uma panela, adicione açúcar e leve a mistura para ferver. Em seguida, fervemos a calda por mais 5 minutos.
Passo 4 de 6
Despeje a calda de volta na jarra e adicione ácido cítrico.
Passo 5 de 6
Enrole o frasco e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Passo 6 de 6
Guarde a compota pronta em local fresco. Bom apetite!

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