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Groselha preta e compota de framboesa para o inverno

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 55,4 kcal

Porções 2 p.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 0,3 g

Gorduras * 0,1 g

Carboidratos * 11,6 gr.

Groselha preta e compota de framboesa para o inverno

Contente

As compotas perfumadas de frutos silvestres substituem perfeitamente quaisquer bebidas da loja. Experimente a combinação original de groselha preta e framboesa doce! Não é difícil preparar uma tal compota e o seu sabor pode deliciar-se em qualquer época do ano.

Ingredientes

Framboesas 300 gr. Groselha preta 300 gr. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa. Ácido limão 1 colher de chá Água potável 1,5 l.

Processo de cozimento

Separamos os frutos e os lavamos em água fria em uma peneira. Em seguida, deixe-os secar um pouco.

Nós esterilizamos um grande frasco com antecedência, colocamos frutas limpas nele.

Ao mesmo tempo, cozinhamos o xarope com um litro de água e um copo de açúcar. Leve para ferver e cozinhe até que o açúcar se dissolva; em seguida, despeje o líquido quente até o gargalo da jarra.