Groselha preta e compota de maçã

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 49 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 11,7 g
Groselha preta e compota de maçã

A compota de vitaminas de groselha preta e maçãs pode ser preparada no verão, bem como preparada para o inverno. A bebida aromática é fácil de preparar e um mínimo de tratamento térmico permite preservar as propriedades benéficas dos frutos silvestres.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lavamos a maçã. Corte em fatias, retirando o miolo. Você não precisa remover a casca.
Passo 2 de 8
Separamos as groselhas e lavamos com cuidado em água fria. Deixe escorrer em uma peneira.
Passo 3 de 8
Primeiro, coloque as passas uniformemente em frascos limpos e esterilizados.
Passo 4 de 8
Espalhamos as fatias de maçã e enchemos com água fervente. Cubra com uma tampa e deixe por 15 minutos.
Passo 5 de 8
Escorra suavemente a água infundida dos potes para a panela.
Passo 6 de 8
Despeje o açúcar no caldo, mexa e leve para ferver. Depois cozinhe por 2 minutos e retire do fogo.
Passo 7 de 8
Despeje a calda resultante de volta nos potes, feche as tampas.
Passo 8 de 8
Groselha preta e compota de maçã estão prontas. Depois de um tempo, a bebida fica ainda mais nutrida e saturada de cor e sabor.

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