Compota de groselha preta em um frasco de 3 litros para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 66,5 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,1 gr.
Compota de groselha preta em um frasco de 3 litros para o inverno

Muitas pessoas monitoram sua dieta e tentam excluir de sua dieta as bebidas armazenadas. Portanto, não compro sucos e várias bebidas carbonatadas, mas preparo compotas de frutas frescas no verão ou congelo frutas e preparo compotas, refrigerantes de frutas e geleia conforme necessário. Eu recomendo fazer compota de groselha preta para o inverno.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Prepare os ingredientes necessários para a compota de groselha preta. Coloque a groselha preta em uma peneira, enxágue bem e deixe o excesso de líquido escorrer. Meça a quantidade necessária de açúcar granulado. Você pode ajustar a quantidade de açúcar granulado de acordo com suas preferências de gosto.
Passo 2 de 4
Prepare os frascos, lave-os bem e esterilize-os no forno ou em banho-maria. Despeje água fervente sobre as tampas ou ferva em uma panela por 5 a 10 minutos. Encha uma panela com a quantidade necessária de água potável, leve ao fogo médio e leve para ferver.
Passo 3 de 4
Coloque a groselha preta no fundo de potes esterilizados. Adicione a quantidade necessária de açúcar granulado à água fervente, mexa até dissolver completamente, leve para ferver e ferva a calda por 5-7 minutos. Despeje suavemente a calda fervente sobre os potes de groselha preta preparados.
Passo 4 de 4
Cubra os potes de compota com as tampas e enrole cuidadosamente com uma máquina de costura. Vire os potes de compota de groselha preta de cabeça para baixo. Deixe esfriar completamente, cobrindo-os com um pano de prato ou enrolando-os em um cobertor quente. Em seguida, vire os frascos e mova-os para um local fresco e escuro para armazenamento de longo prazo.

Aproveitar!

 

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