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Compota de pera e cereja em frasco de 3 litros para o inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 49,8 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 12,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Compota de pera e cereja em frasco de 3 litros para o inverno
Contente

A mesma compota, que é perfeita. Tem de tudo, desde pêra tenra e doce até cereja azeda com seu amargor sutil. E para integridade e integridade, preparamos um xarope doce com água e uma pequena quantidade de açúcar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Em primeiro lugar, vamos preparar frutas e bagas. Lavamos tudo bem, enxugamos. Em seguida, dividimos os frutos da pêra em vários quartos e removemos o miolo com as sementes deles.
Passo 2 de 5
Remova as sementes das cerejas lavadas e secas com um grampo de cabelo normal. Se desejar, para o preparo de compotas, pode-se usar bagas absolutamente inteiras e não deformadas.
Passo 3 de 5
Paralelamente à preparação de todos os componentes, esterilizamos um frasco de três litros com tampa de ferro.
Passo 4 de 5
Para preparar a calda, dissolva o açúcar granulado em dois litros de água e leve à fervura. Após 1-2 minutos, desligue o conteúdo.
Passo 5 de 5
Coloque as peras no fundo do frasco esterilizado, depois as cerejas preparadas e preencha todo o conteúdo com a calda preparada na hora. Isso completa todas as etapas principais. Enrolamos a compota com uma tampa esterilizada e resfriamos à temperatura ambiente, envolvendo-a em um cobertor.
Desejamos-lhe preparativos de sucesso e bom apetite!

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