Pêra e compota de maçã sem esterilização em frasco de 3 litros para o inverno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 49,3 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 12 gr.
Pêra e compota de maçã sem esterilização em frasco de 3 litros para o inverno

A deliciosa compota vem sempre, aliás, tanto ao pequeno-almoço como à mesa festiva. Principalmente se forem levadas para cozinhar frutas caseiras, que são combinadas umas com as outras. Maçãs e peras são uma das opções mais simples e ao mesmo tempo bem sucedidas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Inicialmente, prepararemos todos os componentes necessários. Medimos a quantidade necessária de açúcar granulado e água. E a fruta, por sua vez, é bem lavada e seca.
Passo 2 de 5
Corte as maçãs em rodelas juntamente com a casca, lembrando de retirar o miolo com as sementes.
Passo 3 de 5
Fazemos o mesmo com as peras. Se a casca da fruta for espessa o suficiente, ela pode ser descascada.
Passo 4 de 5
Em seguida, começamos a preparar o xarope de açúcar. Dissolva o açúcar granulado na água e leve o líquido para ferver. Paralelamente, esterilizamos o frasco da maneira que for conveniente para você.
Passo 5 de 5
Depois disso, coloque as maçãs e as peras no fundo do frasco e preencha todo o conteúdo com a calda preparada na hora. Fechamos a compota com uma tampa de náilon ou giramos uma tampa com um fio especial. Em seguida, viramos de cabeça para baixo e cobrimos as latas com um cobertor para um resfriamento gradual. Armazenamos a compota na geladeira por no máximo 3 meses.
Desfrute de sua refeição!

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