Compota de pêra em um frasco de 3 litros com ácido cítrico

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 66,9 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,5 g
Compota de pêra em um frasco de 3 litros com ácido cítrico

Compotas caseiras são muito procuradas no inverno. Uma deliciosa compota rica em vitaminas pode ser facilmente preparada com peras para o inverno. Você aprenderá todas as complexidades do processo de preparação da emenda com esta receita.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave as peras, retire as caudas e corte ao meio.
Passo 2 de 5
Lave e esterilize um frasco de 3 litros. Coloque as peras em uma jarra e despeje água fervente sobre elas, deixe por 5-7 minutos sob a tampa.
Passo 3 de 5
Escorra a água em uma panela, acrescente a quantidade necessária de açúcar e ferva a tipóia. Despeje novamente a calda sobre as peras e deixe descansar por 5 minutos.
Passo 4 de 5
Repita este procedimento mais uma vez: escorra a água na panela, acrescente o ácido cítrico, ferva, despeje a calda na jarra e enrole a tampa.
Passo 5 de 5
Enrole o rolo quente em um cobertor quente e deixe esfriar completamente. Guarde a bebida em local fresco.

Bom apetite!

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