Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Bebidas
  3. ➠ Bebidas
  4. ➠ Compota de pêra com mirtilo para o inverno

Compota de pêra com mirtilo para o inverno

0
223
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 40,4 kcal
Porções 6 l.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 9,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Compota de pêra com mirtilo para o inverno
Contente

Para fazer compota, peras muito maduras ou verdes não são adequadas para nós. A polpa da fruta deve ser firme e suculenta. Para que a bebida não fique transparente e mais saturada, outras frutas são adicionadas às peras.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro, lave as maçãs e as peras com água corrente. Em seguida, limpamos e cortamos cada fruta ao meio para facilitar a remoção do caroço. Em seguida, cortamos cada metade dos dois tipos de frutas em fatias.
Passo 2 de 5
Antes de colher a compota, deve-se lavar bem os mirtilos. Para tornar mais fácil fazer isso, coloque em uma peneira. Após a lavagem, os mirtilos podem ser processados ​​posteriormente.
Passo 3 de 5
Despeje a água em uma panela e coloque mirtilos e açúcar nela. Quando os mirtilos estiverem macios, distribua o resto dos ingredientes e continue cozinhando até que a fruta amoleça.
Passo 4 de 5
Primeiro verificamos os frascos de compota para ver se há rachaduras. Se não estiverem, limpamos o recipiente junto com as tampas com bicarbonato de sódio. Em seguida, enxáguamos e esterilizamos bem.
Passo 5 de 5
Despeje o líquido doce nos potes junto com a polpa. Nós os enrolamos e os viramos. Embrulhe bem até que os recipientes com a bebida esfriem completamente. Em seguida, transfira para uma área de armazenamento mais fria.
Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *