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Compota de pera com chokeberry para o inverno

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 50,1 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 0,3 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 12,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Compota de pera com chokeberry para o inverno
Contente

A compota de pêra tem sabor e aroma excelentes, mas a cor é um pouco opaca. Chokeberry tornará a cor da compota mais interessante e adicionará adstringência à bebida.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave as peras e os frutos silvestres pretos.
Passo 2 de 4
Lave e esterilize os frascos de compota. Encha os potes até a metade com peras, frutas vermelhas e açúcar.
Passo 3 de 4
Ferva a água em uma panela e despeje em potes, deixe por 15-20 minutos.
Passo 4 de 4
Em seguida, despeje a água das latas em uma panela, leve a calda para ferver e reabasteça as latas. Enrole a compota com as tampas e deixe à temperatura ambiente. Guarde a bebida em local fresco.

Bom apetite!

 

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