Compota de pêra com canela para o inverno

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 48 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 16,5 g
Compota de pêra com canela para o inverno

Imagine como será agradável no inverno abrir uma compota de pêra com um leve aroma a canela. Pode ser servido à mesa durante as férias ou levado consigo na estrada. Esta bebida irá lembrá-lo dos dias claros de verão e repleta de vitaminas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave e esterilize os potes de compota, ferva as tampas.
Passo 2 de 4
Despeje a água em uma panela e acrescente o açúcar, ferva a calda.
Passo 3 de 4
Lave as peras, corte as frutas grandes em quartos. Coloque peras e meio paus de canela em cada frasco, despeje a calda quente. Tampe os potes com as tampas e deixe por 10 minutos. Em seguida, despeje a calda das latas de volta na panela, leve para ferver e despeje novamente nos potes, deixe por 10 minutos.
Passo 4 de 4
Escorra a calda uma última vez para uma panela, acrescente o suco de um limão, leve para ferver e despeje sobre os potes. Enrole as tampas e deixe a compota esfriar completamente em temperatura ambiente.

Bom apetite!

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